OPEN RECIPE · 公開レシピ
- 分量
- 時間
- 難易度
01
起源と文化
02
プロの公開レシピ
材料
推奨器具
作り方
03 · VARIATIONS
バリスタのアレンジ
まず標準レシピを安定させ、その後に甘さ、質感、香りを調整します。変更点と味への影響をセットで説明します。
04 · CALIBRATION
失敗からの調整
MAKE IT YOURS
配達圏外でも、ご自宅で。
まだ配達エリア外でも大丈夫。比率・温度・手順を公開しているので、ご自宅でも基準のある一杯を作れます。
手軽に楽しむなら、ラインにお任せください。
計量や温度管理、ミルクの練習を省きたい日は、細部まで私たちが仕上げてお届けします。