オーツミルクと牛乳、カフェラテに合うのはどっち？口当たり・カロリー・価格の完全比較

オーツミルクのカフェラテのカロリーは、全脂肪牛乳のカフェラテとほぼ同じ（約 130〜150kcal）。ただし炭水化物は多く、たんぱく質は少なめです。 オーツミルクを選ぶ理由は、口当たりの好みや乳糖不耐症であって、「健康的だから」ではありません。以下でくわしく比較していきます。

オーツミルクと牛乳：栄養の比較（100mlあたり）

項目	全脂肪牛乳	低脂肪牛乳	オーツミルク	アーモンドミルク
カロリー	60kcal	42kcal	45〜55kcal	15〜25kcal
たんぱく質	3.2g	3.4g	1.0g	0.5g
炭水化物	4.8g	5.0g	6.5〜8.0g	0.3g
脂質	3.5g	1.5g	2.5g	1.0g
カルシウム	120mg	125mg	120mg（添加）	120mg（添加）

口当たりの違い

牛乳のカフェラテ

口当たり：きめ細かく、なめらかで、ミルクの香りがはっきり
コーヒーとの相性：王道の組み合わせ。ミルクの甘みがコーヒーの苦みをやわらげます
ラテアート：もっともきれいに描きやすい

オーツミルクのカフェラテ

口当たり：牛乳よりもするりとした舌ざわりで、穀物らしい甘みがあります
コーヒーとの相性：オーツの甘みとコーヒーが、意外なほどよく合います
ラテアート：バリスタ仕様のオーツミルク（Oatly など）なら描けますが、一般的なオーツミルクではやや難しめです

アーモンドミルクのカフェラテ

口当たり：軽やかで、ナッツの香ばしさがあります
コーヒーとの相性：やや淡いので、軽い飲み口が好きな方に
ラテアート：ほとんど描けません

どのミルクが、どんな方に合う？

ご希望	おすすめ
乳糖不耐症	オーツミルク
減量中	アーモンドミルク（カロリーがいちばん低い）
ミルクの香りを楽しみたい	全脂肪牛乳
ベジタリアン・ヴィーガン	オーツミルクまたはアーモンドミルク
口当たりを重視したい	全脂肪牛乳
穀物のやさしい甘みがほしい	オーツミルク

価格の比較

台北のコーヒーデリバリー各社では、おおよそ次のような価格帯です。

ドリンク	牛乳	オーツミルク	差額
カフェラテ	NT$80	NT$100–120	+NT$20–40
カプチーノ	NT$80	NT$100–120	+NT$20–40
カフェモカ	NT$90	NT$110–130	+NT$20–40

オーツミルクへの変更には、一般に NT$20–40 の追加料金がかかります。植物性ミルクは、そもそも原価が高いためです。

よくある誤解

❌ 誤解：オーツミルクのほうが健康的

事実：オーツミルクは牛乳より炭水化物が多く、たんぱく質は牛乳の3分の1しかありません。「健康のために」オーツミルクを選んでいるなら、一度見直してみてもよいかもしれません。

❌ 誤解：オーツミルクは乳糖ゼロだから低カロリー

事実：無糖のオーツミルクのカロリーは、低脂肪牛乳とほぼ同じです。銘柄によっては、砂糖が加えられているものもあります。

✅ 事実：オーツミルクは環境負荷が小さい

オーツミルクは、二酸化炭素の排出量も水の使用量も牛乳よりずっと少なく済みます。これは、植物性ミルクを選ぶ理にかなった理由です。

よくある質問

ダイエット中は、オーツミルクと牛乳のどちらを選ぶべきですか？

カロリーだけで考えるなら、低脂肪牛乳かアーモンドミルクです。オーツミルクは炭水化物が多めなので、低炭水化物の食事とは相性がよくない場合があります。

オーツミルクのカフェラテは、口当たりに違和感がありませんか？

ご心配はいりません。牛乳よりおいしいと感じる方も少なくないほどです。オーツの自然な甘みは、コーヒーととてもよく合います。

ライン珈琲にオーツミルクの選択肢はありますか？

現在のところご用意がなく、ミルクを使うドリンクはすべて成分無調整の牛乳でお作りしています。乳製品を避けたい方には、もともとミルクを使わないハンドドリップやアメリカーノがおすすめです。メニューを見る。

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