COST CALCULATOR
自分で淹れる vs ラインで買う
スペシャルティコーヒーの隠れたコストは、思っているよりずっと多いんです
「自分で淹れたほうが安い」とよく言われます——でも、スペシャルティコーヒーはインスタントとは違います。マシンも、良い豆も、ラテアートが形になるまでの練習時間も必要です。実際に計算してみましょう。
ラテ1杯の本当のコスト
20 杯
自分で淹れる
- エスプレッソマシン（月割）
- グラインダー（月割）
- コーヒー豆
- 牛乳
- 時間コスト
1杯あたり
VS
ラインで買う
- ラテの価格
- NT$80
- 設備コスト
- NT$0
- 時間コスト
- NT$0
- 清掃・メンテナンス
- NT$0
- 配達料
- ~NT$15
1杯あたり NT$95
まだ計算に入れていない隠れコスト
修理・メンテナンス
エスプレッソマシンは毎年の除石灰とパッキン交換が必要で、費用は約 NT$2,000〜5,000
習得までの時間
安定して美味しいラテを淹れられるようになるまで、少なくとも2〜3ヶ月の練習が必要です
毎日の清掃
使うたびにスチームノズルとグループヘッドの清掃が必要で、毎回10〜15分かかります
豆の鮮度管理
開封後2週間が飲み頃。買いすぎれば無駄になり、買わなすぎれば選べる幅が狭くなります
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シングルオリジン豆・La Marzocco・注文後抽出——25分でお届け